बिजनौर : 28 जून को बीएसए कार्यालय के सभागार में दिया जाएगा प्रशिक्षण,नहीं चलेगा छात्राओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़

कस्तूरबा गांधी आवासीय विद्यालयों में पढ़ने वाली छात्रओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ नहीं हो सकेगा। छात्रओं को पौष्टिक आहार व स्वच्छ खाना देने के लिए कस्तूरबा विद्यालयों में कार्यरत रसोईयों को पहली बार खाना बनाने का विशेष प्रशिक्षण दिया जाएगा। शिविर में मास्टर ट्रेनर 28 जून को बीएसए कार्यालय के सभागार में सभी विद्यालयों की रसोईयों को प्रशिक्षण देंगे। इसके बाद भी निरीक्षण के दौरान खाना बनाने में कोई कमी सामने आई, तो रसोईयों पर गाज जहां गाज गिरेगी, वहीं वार्डनों की जवाबदेही निश्चित होगी। बेसिक शिक्षा विभाग के सर्व शिक्षा अभियान के तहत जिले में 14 कस्तूरबा गांधी आवासीय विद्यालय संचालित हो रहे हैं। इन स्कूलों में छात्रओं को नि:शुल्क शिक्षा, रहना, खाना व यूनिफार्म आदि की सुविधाएं मिलती हैं। इन स्कूलों में पढ़ने वाली छात्रएं मध्यम व गरीब परिवार की होती है। इनसे निकलने वाली छात्रओं की कई सफल कहानी है। सरकार की ओर से छात्रओं के पौष्टिक आहार उपलब्ध कराया जाता है, लेकिन कभी रसोईयों व अन्य स्टाफ की कमी के चलते खाने में खामियां उजागर हो जाती है। अब ऐसा नहीं होगा। सभी रसोईयों को 28 जून में विशेष प्रशिक्षण दिया जाएगा। डीसी उमा रानी ने बताया प्रशिक्षण में खाना बनाने के विधि, खाना बनाने समय साफ-सफाई, कितने समय तक सब्जी को उबालना आदि प्रशिक्षण दिया जाएगा। ताकि छात्रओं को सही खाना मिले और उनका सही विकास हो।28 जून को बीएसए कार्यालय के सभागार में दिया जाएगा प्रशिक्षण